ホットケーキミックスでバウンドケーキ

今日は旦那が家にいたので、前から押入れの片づけをしようと決めていました。
3月位に一度片付けたのですが、衣替えもあるし、お腹の子も男の子と決定したので、
お下がりで貰ったものや、着古したものでいらない物を思い切って捨ててしまおうと
朝から作業開始!
厚手の物をしまって、夏物と赤ちゃんの物を出して洗たくして、いらない物を捨てて、
大変だー(^_^;)まだまだ終わらないので、明日以降ものんびりやります。
二人目が産まれたらまた物が増えるので、なるべく必要以上の物は置かないように、
部屋もだいぶスッキリしてきました。部屋が散らかるとストレスになりますもんね。
ただでさえ大変になるので、今のうちにストレスの元を減らしておかないと。
子供のオモチャはいっぱいですが・・・


ネットで検索したら、ホットケーキミックスで出来るバウンドケーキの作り方が
出ていたので作ってみました。
とっても簡単に出来て、しかも美味しい(^u^)
でもイメージと違うような・・・ バウンドケーキと言うよりはカステラに近いかも。


とっても簡単なので、材料と作り方を紹介します。
<材料>
ホットケーキミックス 200g
卵 3個
砂糖 70g
バターorマーガリン 80g
牛乳 60cc
私はピーナツパウダーを 85g入れました。

<作り方>
①バターorマーガリン以外の材料をぜーんぶ入れて混ぜ混ぜ。
ホットケーキミックスなので、ふるう必要も混ぜるコツもいりません。

②バター(マーガリン)をレンジで溶かして①に加えて混ぜます。

③バウンドケーキの型に入れて、180度に予熱したオーブンで
35分焼くだけです。
あとは、十分に冷まして美味しく食べて下さーい!


明日も片づけ頑張るぞーicon21





同じカテゴリー(お菓子作り)の記事画像
動きたがり屋の妊婦です。
今日の午前中は♪
スコーン作り
これだけ作れば・・・
のんびり好きなことをして♪
のんびりと♪
同じカテゴリー(お菓子作り)の記事
 動きたがり屋の妊婦です。 (2009-06-07 14:19)
 今日の午前中は♪ (2009-06-04 16:56)
 スコーン作り (2009-05-30 16:54)
 これだけ作れば・・・ (2009-05-27 23:56)
 のんびり好きなことをして♪ (2009-05-26 23:04)
 のんびりと♪ (2009-05-16 19:19)

*まりも。・。・* at 2009年06月01日21:38 │Comments(4)お菓子作り
この記事へのコメント
まりもさんホント時間の使い方が上手ですね☆彡
私も衣替え&部屋の片付け…はや2日目……どうにも片付かなくて現実逃避(^^ゞ
生地を買いに行って、マックでダラダラ……部屋がヤ・ヤ・ヤバイです( ̄〜 ̄;)
Posted by しそ at 2009年06月01日 23:34
>しそさんへ
私も押入れの中は、まだまだですよー(^_^;)
集中力が続かなくて、途中でお菓子作り。
片付けているつもりが、どんどん物を出していくうちに・・・
捨てるものと、とっておく物を分けるのが難しくって。
お互い頑張りましょう!!
Posted by *まりも。・。・**まりも。・。・* at 2009年06月02日 09:23
我が家も入りきらない洋服があちこちに…どうにも綺麗に整理しきれていません~(⌒-⌒; )いつも見える所は綺麗に、不要な物は見えない所に押し込め作戦!ですが、クローゼットにも限界がきました。

カステラ風?ケーキ食べたくなったので、作ってみます☆
いよいよ6月、赤ちゃんにもうすぐ会えますね^-^♪楽しみですね
Posted by マコマコ at 2009年06月02日 10:16
>マコさんへ
ホントですねー(>_<)どうして物ってこんなに増えるんでしょう。
ついつい見えないところに押し込めちゃいます(^_^;)

もう6月ですね、あと一か月ちょっとで出産です☆
楽しみだけど、ちょっと怖い・・
バウンドケーキ是非作ってみて下さいね。
Posted by *まりも。・。・**まりも。・。・* at 2009年06月02日 19:48
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。